處暑宜吃梨

      2021年8月23日是處暑。

　　古人云：“處暑秋梨最養人”。此時正值夏末秋初，涼意漸生，空氣逐漸干燥，此即“秋燥”，宜吃梨。當體內有熱時，易出現咽喉干痛、干咳、口渴的癥狀，此時可以吃一點生梨。梨，生吃性涼，生津、清熱效果顯著，也可以煮熟后再吃，能降低涼性，同時滋陰潤肺。

　　除了梨子，自古以來，人們也有在處暑吃鴨子的習俗。古人以為，鴨子在農歷七月中旬最為肥美，味甘性涼，可滋五臟、除秋燥。

　　“處暑”代表的意識是“暑氣至此而止矣”，代表著秋天就要來了。

　　此時晝夜溫差大，北方明顯降溫，小編所在的地區已經偏涼了，而南方仍然需要小心“秋老虎”。俗話說得好，“處暑天還暑，好似秋老虎”。

　　種植梨子的環境要求：

　　1.土壤

　　梨子對土壤適應能力強，不過更喜歡肥沃、深厚松軟、通透性好、保水性強的土壤。PH在5~6之間。

　　2.光照

　　梨子喜光，需要有充足的光照時間，光照不足會導致樹冠畸形。

　　3.風力

　　風力大了會導致樹體變形，影響開花授粉。所以要適當控制果園風力。

　　4.水分

　　梨樹在生長期間對水分需求不大，但是在開花結果時期需要大量的水分。不過具體得看品種。

　　梨子雖然適應性廣，但是高產高質的梨子還是需要精細的呵護。　

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